“Lu Cardone” – Brodo con carne e foglie di cardo Come ogni anno, sulle nostre tavole si ripropongono i piatti tipici della Regione. Tuttavia, sebbene
Tag: carne
Polpettone di carne ai funghi semplicissimo
Dal mondo Bimby, una nuova ricetta che sembra davvero appetitosa: il Polpettone di carne ai funghi … (a detta dell’autrice “semplicissimo”)! A regalarcela è sempre
Polpette contadine
Ogni regione conserva delle tradizioni e dei ricettari fonte di esperienza diretta, le polpette contadine sono proprio un secondo piatto derivato dalla tradizione Abruzzese. Oggi,
Broccoli e Pancetta: un primo semplice e gustoso
Broccoli e pancetta sono una semplice combinazione contro la routine quotidiana, ma spesso sono anche l’alternativa alla monotonia della domenica. La variante di oggi, molto